我劍橋畢業，去古朝經商 第4章 暢銷飲品，紅罐涼茶
在宋家破舊的院落中，宋安石的眼神如炬火般燃燒，將手中的碎銀一枚枚平鋪在桌上，每一枚銀子都像是承載著家族的希望與重生。
每個人的臉上都寫著不同的情緒，但他們的眼神共同映照出一份堅定和信任。
宋安石心中思考著上一世暢銷的飲品，正思緒不定時頭上的烈日曬醒了他。
“現在這烈日，上一世主打去火去熱的紅罐涼茶，不正是用武之地！！”
在這炎熱乾燥的天氣下，坐在涼亭之中，喝一壺涼茶敗去心中之火，豈不美哉。
宋安石看中手中的七八兩銀子不免也愁起來，這要是去藥房買藥材可冇啥本錢啊。
隨即一拍腦袋！
哎呦！
“我怎麼忘記了在這古朝，那後山遍地不都是草藥，哪還用去那藥房去買。”
於是吩咐道： “悅兒，我給你幾幅藥材畫像，你讓府上之人去後山尋找一些。”
關悅雖疑惑，但還是應了下來，“好的少爺，悅兒這就去。”
宋安石提筆按照心中記憶，畫出板藍根，金銀草的畫像遞給關悅。
關悅拿著畫像挨個遞給府中之人，下人看向畫上的草藥，不知這有何作用。
但少爺吩咐了照做便是。
後山之中，幾人集聚一起密謀著。
其中一人像是領頭之人說道：“現在這宋家落寞，雖宋安石有些小聰明，但我們還得另謀生路。”
“是啊宋哥，咱們不如投靠那城中李富商府上？”
“也行，我有遠房親戚在李府做事，我回頭這就聯絡他”宋安石再遞給關悅一兩銀子吩咐道：“悅兒你去那外麵買點菊花過來。”
關悅滿臉疑惑的接下銀兩，走出府去，嘀咕著：“公子，何時還有這雅緻了？”
府上隻留下宋安石一人，坐在堂案之上思考著，具體配方和熬製方法。
上世售賣的涼茶罐上，雖有詳細的配料表，但未標註配。
“隻能走一步看一步了，事在人為。”
隨著太陽慢慢下落，去尋找藥草的下人也都慢慢的回來，個個收穫頗豐。
宋安石看著麵前如小山一般的藥材，感慨不己：“辛苦大家了。”
“悅兒你給大家一點銀兩，大家勞累一天了。”
“吃完早些休息吧。
辛苦各位了。”
“那公子你呢？
悅兒去給公子做點吃食吧。”
關悅也知道公子今日並未吃些什麼，隻在那屋內寫著什麼不時傳來幾聲歎息。
“我還不餓，處理正事情要緊。”
“悅兒你去把買來的菊花摘掉，放在盆中清洗乾淨。”
宋安石抱起一些板藍根也收拾起來。
關悅不捨的用剪刀剪去菊花，在盆中清洗，又聽到後方公子吩咐道：“記得彆弄壞了那菊花，要那整朵。”
“知道了公子，我很小心的。”
宋安石把新鮮的板藍根葉放在水中燜煮著，看著綠油油的葉子慢慢變褐色，水中也傳出特有的香氣。
這一道工序倒是好成，隻是不知那板藍根水和菊花衝片之時，放什麼去除掉原來的味道讓其變得美味。
想必光放糖也太單調了些，想起上一世喝的冰紅茶。
宋安石恍然，酸酸甜甜的口味不正是自己想要的嘛！
隨機去外摘了點梅子過來，將煮好的板藍根葉挑出，放入搗碎的梅子，蓋上蓋子大火煮。
宋安石幫著關悅把清洗乾淨的菊花剪掉花蒂，也放在鍋中蒸了起來。
“公子把菊花放在鍋中蒸煮，怕不是要吃吧？”
關悅冇忍住心中疑惑詢問著。
“你這丫頭，想什麼呢。
這菊花曬乾水分，回頭沖泡在采來的藥材水中售賣。
不但解渴美味還具有消熱解毒等好幾種功效呢。”
關悅看宋安石的眼中又多了幾分崇拜之色：“公子真是博學多才，回頭咱們自己售賣這茶，肯定能讓那奸詐掌櫃的酒樓關門。”
“誰讓他不遵守信用，公子好心幫他，不記公子的好就算了，居然還賴賬，這種人就活該！”
關悅說著還用手中的拳頭比劃著。
“彆在那裡嘀咕了，這菊花蒸好了來整理出去，等明天晾乾就可以做茶了。”
第二天宋安石起了個大早來看昨天晚上晾的菊花，伸手抓起一朵在手中摩挲。
“嗯，乾燥度可以了，開工製茶！”
碰巧起床的關悅聽見公子喊製茶，頓時來了興趣。
“公子等等我，我去幫公子製茶。”
宋安石拿起一朵菊花放在茶壺之中，再放入幾片茶葉。
隨著宋安石把燒開的梅子板藍根水倒入茶壺中。
一根根棍狀的茶葉，緩慢的舒展開來露出原來的麵貌，個個油嫩。
茶水中的菊花，更是不甘落後，原來乾枯的花瓣頃刻間飽滿了起來，鮮黃嬌嫩。
看著這清澈透亮的茶水關悅驚呼道：“公子，這茶好香啊，不但有著那茶香，茶香之中有著菊香。”
“何止聞著香呢！
等下你嚐嚐定讓你驚掉大牙!”說罷宋安石打開壺蓋放入幾塊糖，熄滅了火焰，坐在跟前等著茶水慢慢變涼。
茶水慢慢的涼了下來，宋安石拿起茶壺倒了兩杯，遞給關悅一杯說道：“快嚐嚐這次怎麼樣？”
關悅看著麵前的茶水，迫不及待的品嚐了起來，剛入口便頓時覺得苦澀難耐，但還是強忍著嚥了下去。
宋安石看著關悅那難以下嚥的表情，也喝了手中茶水。
呸！
吐出來的茶水，晦澀難嚥，藥味頗重，談不上美味。
“公子彆急，咱們再試驗便是。
這創新本就不是易事，這次就當積累經驗”關悅關心道。
宋安石還在回想著自己的步驟蒸煮，晾曬，煮茶。
並未回答關悅。
苦澀？
我分明放了梅子。
難道是梅子的味道不夠厚嗎？
宋安石拿起身旁一枚梅子塞進嘴中。
頓時眉頭緊鎖，嘴角微微下垂，一股濃濃的酸澀立馬充斥整個口腔。
但幾秒之後，清涼甘甜的美味，又讓宋安石開心起來。
原來是這樣!當時隻顧酸味，冇考慮到甜度。
放的糖根本中和不了梅子的酸味和板藍根的苦味。
得放點其他食材才行，讓其味道豐富起來成為一種飲品。
前世飲料中放糖漿，但自己又不能照做，放太多糖又會破壞其他的口感。
宋安石陷入苦思之中。